ZUTATEN | |
250 g Mehl 1/2 P. Backpulver 250 g Naturjoghurt 100 g Zucker 80 g Öl Zitronenschale oder Citroback Puderzucker Zitronensaft Sirup (Himbeer oder Erdbeer) Streusel oder Zuckerperlen Papierförmchen |
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ZUBEREITUNG | |
1. |
Alle Zutaten von Mehl bis einschließlich Zitronenschale miteinander verrühren. |
2. |
Den Teig in die Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20-25 Minuten backen. |
3. |
Die Muffins abkühlen lassen und Puderzucker, Zitronensaft und den Sirup verrühren und die Muffins damit bestreichen. Nach Belieben mit Zuckerperlen bestreuen. |
Autor:
Liza Becker
Sina Brenner
Foto:
Potato Creations©
Rezept:
www.chefkoch.de/rezepte/2277721363368064/Rosa-Maedchen-Muffins.html